カリフラワーとかにかまの和え物　レシピ・作り方

手順

1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1 カリフラワーは茎を切り落として小房に分け、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで火が通るまで2分程度加熱します。
3. 2 カニカマは手でほぐします。
4. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を取った1と2を入れてよく混ぜます。
5. 4 全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。